Vaječný likér - vařený

1/2 litru plnotučného mléka, 1 vanilkový pudink, 1slazené kondenzované mléko Tatra, 100 g moučkového cukru, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, rum

Dáme si polovinu mléka do kastrolku, v druhé půlce mléka si rozmícháme pudink, 3 žloutky. Za stálého míchání nalijeme do horkého mléka a přidáme cukr. Uvaříme. Necháme vychladnout (sem tam promícháme). Potom přimícháme rum - podle chuti, nedávám celého půllitru.
Můžete si přidat samozřejmě i více cukru, my nemáme rádi tolik sladké, tak proto jsem dala méně, v originále receptu bylo 350 g cukru - což se mi zdá teda opravdu hodně.
09.02.2013 14:39:50
zatloukalova1
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one