Mřížkový koláč

Mřížkový koláč

Mřížkový koláč

Dávám zpracovat do pekárny.
200 g změklé Hery, asi 3 lžíce mléka (podle potřeby), 1 rozkvedlané vejce, 140 g moučkového cukru, 350 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva a vanilkový cukr.
V pekárně nastavím program nudle, nebo udělám ručně na vále, ale používám většinou pekárnu, člověk si neudělá takový nepořádek.
Těsto nechte aspon 2 hodiny uležet v lednici.
Těsto si rozdělte na třetiny. Dvě třetiny vyválejte na plát. Já vyvaluju přímo na pečícím papíře a jen to dám na plech. Potřete marmeládou (na fotce je použita meruňková ale koláč je dobrý s jakoukoliv marmeládou), a z jedné třetiny si  udělejte mřížku na koláč.
Velmi lahodný. Dobrou chuť
27.04.2010 08:34:06
zatloukalova1
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one