Vepřové kousky na horčici od Leničky

Vepřové kousky na horčici od Leničky

Vepřové kousky na horčici od Leničky

Vepřová kýta, sůl, kmín, nové koření, celý pepř, bobkový list, olej, plnotučná horčice, cibule, kostka masoxu, mouka na zahuštění

Ve woku necháme zesklovatět cibuli na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a zprudka orestujeme, osolíme, přidáme kmín a koření (bobkový list, celý pepř a nové  koření) podlijeme horkou vodou, přidáme kostku  masoxu a dusíme do měkka. Podlívám i několikrát, dokud není maso měkké.
Až maso změkne, přidáme plnotučnou horčici, podle chuti (raději méně), nakonec zahustíme vodou s moukou.
Podáváme s rýží, nebo s těstovinami.
23.07.2012 16:01:06
zatloukalova1
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one