Manželovy špekáčky na pivu

Manželovy špekáčky na pivu

Manželovy špekáčky na pivu

Potřebujeme podle počtu strávníků (na osobu zhruba 2 špekáčky-ale pozor je to dosti syté jídlo), cibuli,jeden jemný kečup,  asi 1/2 černého piva ale jinak vše podle potřeby

Špekáčky si můžeme oloupat ale nemusíme, rozkrájíme na poloviny. Cibuli si nakrájíme na půlkolečka, budem potřebovat hodně cibule, u nás většinou padnou 4-5 velkých cibulí.
Na dno pekáče dáme cibuli, na ni položíme půlky špekáčků řezem dolů, dáme kečup aby byla souvislejší vrstva a dáme vrstvu cibule. Zalijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě asi tak 45  minut (ale jinak podle toho až nám změkne cibule) 190-200C. Pečeme zakryté.

Pozor docela dost to prská,ale výsledek stojí za to

Příloha chleba.
04.02.2010 18:13:51
zatloukalova1
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one