Kuřecí kousky na zelenině

Kuřecí kousky na zelenině

Kuřecí kousky na zelenině

Na jednu osobu:
(asi tak na 3-4 dny)
500 g kuřecích prsíček, grilovací koření, solamyl, olej, sojová omáčka, worčestrová omáčka, pepř, trocha koření na čínu -  vše přiměřeně. Zelené mražené fazolky, mrkev
Maso si nakrájíme na kostičky a s olejem, omáčkami a s kořením naložíme do misky. Necháme v lednici. Každý den na oběd si odebereme pouze takové množsví jaké sníme, aniž bychom se přejídali (slabá hrst masa) a restujeme na pánvi (olej už nepřidáváme protože je v něm naložené masíčko).
K orestovanému masu přidáme hrst mrazených zelených fazolových lusků, nastrouhanou jednu mrkev, krátce orestujeme a zakryjeme pokličkou a  asi tak 5-8 minut podusíme, trochu zaprášíme grilovacím kořením a moukou a podlijeme troškou vody a zamícháme necháme zpěnit vzniklou šťávu a je hotovo.
Podle chuti můžeme přidat například dýňová semínka, slunečnicová semínka, hrášek, co nás napadne. Jídlo je vždy do 15 minut hotové a čerstvě uvařené.
Příloha: rýže, těstoviny, brambory.
Troufám si říci že i docela zravé jídlo a hlavně lehké.
30.10.2008 15:28:02
zatloukalova1
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one