Dva korpusy z pěti vajec.
P1010290.JPG
P1010291.JPG
P1010292.JPG
P1010298.JPG
P1010299.JPG
P1010300.JPG
P1010301.JPG
P1010302.JPG
P1010303.JPG
P1010304.JPG
P1010306.JPG
P1010332.JPG
Použila jsem korpus ze čtyř vajec světlý a ze čtyř vajec kakaový. Bohužel jsem potom zapoměla vyfotit jak jsem dort dotvarovala punčovinou. (Zbytky korpusu s krémem a marmeládou a rumem) Nožičky jsou také dotvarovány punčovinou.
Korpusu mi sice hodně zbylo ale to jsem použila potom do řezu ke kávě.
P1000924.JPG
P1000925.JPG
P1000926.JPG
P1000927.JPG
P1000928.JPG
P1000945.JPG
Korpus je z pěti vajec na plechu s vyšším okrajem. Postup viz obrázky.
03102012347.jpg
03102012348.jpg
03102012349.jpg
03102012351.jpg
francescochyba2.jpg
P1010238.JPG
P1010240.JPG
P1010241.JPG
P1010243.JPG
P1010244.JPG
P1010245.JPG
Dort jsem dělala z jednoho plátu který byl z pěti vajec a z kulatého korpusu ze tří vajec. Základ receptu mám na stránkách v receptech.
 
Dortík vážil 4,250 g byl z kakaového korpusu, čokoládového krému a z punčoviny (zbytky korpusu, krém, marmeláda, rum)

Postup - viz obrázky
P1070833.JPG
P1070836.JPG
P1070837.JPG
P1070839.JPG
P1070840.JPG
P1070841.JPG
P1070842.JPG
P1070843.JPG
P1070844.JPG
P1070845.JPG
P1070846.JPG
P1070847.JPG
P1070848.JPG
P1070849.JPG
P1070850.JPG
P1070851.JPG
P1070852.JPG
P1070853.JPG
P1070854.JPG
P1070855.JPG
Budeme potřebovat, jeden plát korpusu na plechu. Já jsem jej dělala ze šesti vajec. Vyšel mi dortík o váze cca 3 kg i s krémem a potahem.
Dále jsem využila, jednu dávku krému (2 másla, 600 ml mléka, 2 a půl vanilkového pudinku a 160 g moučkového cukru), jahodovou marmeládu (rozšlehanou s troškou horké vody, aby se to lépe vpilo do korpusu) a dvojitou dávku černého marcipánu - raději více aby se to lépe potahovalo.
Z odřezků jsem si udělala punčovinu (zbytky korpusu, marmeláda, krém, rum - nemusí být) tou jsem dotvarovala ruce, hlavu a nožičky.
P1070711.JPG
P1070712.JPG
P1070713.JPG
P1070714.JPG
P1070715.JPG
P1070716.JPG
P1070717.JPG
P1070719.JPG
P1070720.JPG
P1070736.JPG
P1070737.JPG
Na korpus jsem použila korpus rozpočítaný na 9 vajec.  Prokrojeno na 2x a potom jsem seřezala a upravila a přilepila korpus jak jsem potřebovala. Tento dort je potažený hmotou marshmallow recept jsem našla na mmb. Je to výborná hmota a moc dobře se mi s ní pracovalo.
nejdříve jsem si udělala vzor :-D
nejdříve jsem si udělala vzor :-D
ano tady je muj maly pomocnik :-)
ano tady je muj maly pomocnik :-)
máme upečeno
máme upečeno
na vnitřní straně jsem dort seřízla
na vnitřní straně jsem dort seřízla
tady je vidět že korpus jsem přilepila na vnější stranu dortu
tady je vidět že korpus jsem přilepila na vnější stranu dortu
p1040349.jpg
p1040352.jpg
potaženo šmoulíkovými marshmallow bonbony
potaženo šmoulíkovými marshmallow bonbony
hotový dort dobarvený gelovkou v alkoholu.
hotový dort dobarvený gelovkou v alkoholu.
www.weblight.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one